Adabanyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Bunda bisa memasak Pepes Ikan Kembung Ala Sunda menggunakan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara memasaknya. Bahan-bahan untuk membuat Pepes Ikan Kembung Ala Sunda. 4 ekor ikan kembung. 8 ikat kemangi (sesuai selera). 4 batang sereh. 8 lbr daun salam. Bacaselengkapnya Resep Masak Ikan Untuk Anak 1 Tahun Cara Masak Udang Rebon Februari 22, 2021 cara masak udang rebon , cara masak udang rebon kering Posting Komentar Selainikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ik Resep Stick Tempe & Stik Tahu Cemilan Mudah Praktis. resep pepes tahu kemangi khas Sunda adalah olahan tah Resep Bakpao Lembut Isi Coklat & Isi Ayam dengan Adonan Sederhana. 19 Feb, 8sfO. - Ikan kembung terkenal sebagai sumber makanan bergizi tinggi yang kaya protein, omega 3, dan vitamin. Selain itu, ikan kembung juga dijual dengan harga murah dan terjangkau. Kamu bisa membuat berbagai macam olahan dari ikan kembung, salah satunya pesmol khas Sunda. Resep pesmol ikan sunda dari Sajian Sedap ini bisa menggunakan ikan kembung atau jenis ikan lainnya, berikut resepnya. Baca juga Resep Panada Ikan Tongkol, Makanan Mirip Pastel dari Manado Resep Tekwan Asli Palembang, Bakso Ikan Tenggiri Kuah Udang Resep pesmol ikan kembung Bahan 5 ekor ikan kembung, siangi, kerat-kerat badannya 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh air jeruk nipis 500 ml minyak untuk menggoreng 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan 5 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek 20 buah cabai rawit merah utuh 1 buah cabai merah besar, iris serong 500 ml air 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, iris serong 1/2 sendok teh cuka masak Bumbu halus 6 butir kemiri, sangrai 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 3 cm kunyit, bakar Baca juga Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur, Lebih Ekonomis Modal Tepung Mengenal Caviar Beluga, Telur Ikan Mahal yang Produksinya Butuh Puluhan Tahun Cara membuat pesmol ikan kembung 1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit. Jika sudah, goreng sebentar ikan. 2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, dan cabai merah besar sampai harum. Tuang air. Didihkan. 3. Masukkan garam, merica, dan gula. Masak bumbu sampai kental. Masukkan ikan goreng, masak sampai bumbu meresap ke ikan. Tambahkan daun bawang dan cuka. Siap disajikan. Baca juga 5 Bahan untuk Hilangkan Bau Amis pada Seafood dan Ikan Apa Itu Ikan Belida, Bahan Baku Pempek yang Kini Masuk Hewan Dilindungi? Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3bce5a6b-0c3a-11ee-9114-6b6b78677953 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Bosan menyajikan hidangan untuk keluarga yang itu-itu saja? Kali ini kami hadirkan menu masakan terbaru yang nikmat dan sedap. Inilah dia resep ikan kembung goreng masak pesmol yang enak, mudah dan sedap. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Masak Pesmol yang Enak, Mudah dan Sedap Waktu Memasak Persiapan 30 menit Memasak 50 menit Total 80 menit Jumlah Porsi 5 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Masak Pesmol yang Enak, Mudah dan Sedap Bahan Utama Ikan Kembung 5 ekor ikan kembung minyak untuk menggoreng 1/2 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh garam Bahan dan Bumbu Ikan Kembung 2 lembar daun salam 20 buah cabai rawit merah utuh 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek 2 cm lengkuas, memarkan 1 buah cabai merah,iris serong 500 ml air 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh cuka masak 1 batang daun bawang, iris serong Bumbu Ikan yang Dihaluskan 2 cm jahe 8 butir bawang merah 6 butir kemiri, sangrai 4 siung bawang putih 3 cm kunyit, bakar Cara Menggoreng Ikan Kembung Sebelum Dibumbui dan Dimasak dengan Sambal Hal pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu adalah membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli. Cara pertama untuk membersihkan ikan kembung adalah dengan membersihkan bagian kepala ikan. Dibagian ini terdapat banyak kotoran yang menumpuk pada insang ikan. Untuk tu, mencuci insang dengan menggunakan air saja tidak cukup membersihkan insang ikan. Dengan demikian, insang ikan harus kita buang. Untuk membuang insang ikan bisa dilakukan dengan mengeluarkan insang dengan menggunakan tangan dan buang insang tersebut. Selesai membersihkan insang ikan, selanjutnya bersihkan isi perut ikan. Caranya, belah sedikit bagian pada perut ikan dan keluarkan jeroan ikan dengan menggunakan tangan hingga dipastikan tidak ada kotoran yang melekat pada perut ikan. Kemudian silahkan kerat ikan dibagian perut pada kedua sisinya agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata. Selesai dibersihkan, lumur ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis yang sudah anda siapkan. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu ini meresap pada ikan secara merata sehingga bau amis pada ikan bisa dihilangkan. Lalu, siapkan penggorengan, masukkan minyak kedalamnya dan goreng ikan hingga matang dan berwara kekuningan secara merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dari penggorengan dan tiriskan minyaknya. Cara Membuat Bumbu Pesmol Pertama, silahkan ambil minyak bekas menggoreng sebanyak 4 sendok makan saja, panaskan diatas wajan. Lalu masukkan dan tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk, cabai rawit merah dan cabai merah serta lengkuas hingga tercium bau harum yang lezat. Tuangkan air kedalamnya dan didihkan air. Lalu masukkan merica bubuk, gula pasir dan gara, dan aduk-aduk hingga air didihan menyusut. Setelah itu, baru masukkan ikan kembung goreng kedalam bumbu dan aduk-aduk serta masak hingga kuah bumbu meresap kedalamnya. Tambahkan daun bawang beserta dengan cuka masak untuk menambah rasa. Masak hingga bumbu meresap. Setelah matang dan meresap secara merata, silahkan angkat ikan dari penggorengan dan sajikan dalam piring saji. Hidangkan kelezatan masakan ini untuk keluarga Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.